Мероприятия в овощната градина.

Кои пъпки издържат повече на студ?

Пъпките на слабоустойчивите на студ сортове започват да измръзват при минус 16-17°С, а на тези с по-висока студоустойчивост - при минус 20-21°С.

Пъпките на колтуците и резервните пъпки в зимното око издържат повече на студ от главните пъпки.

Още по-висока е студоустойчивостта на черното око, ъгловите и спящите пъпки.

Ако има съмнение за измръзване на лозите, трябва преди резитбата да се установи степента на повредите.

Външно измръзналите очи не могат да се разпознаят от здравите. Затова се събират по 12-15 пръчки от основните сортове в насаждението, които се оставят при стайна температура (18-20°С) поне две денонощия. С остро ножче се правят напречни отрези на очите и на пръчките. Когато са живи пъпките, зимните очи имат свежо зелен цвят, а при измръзване - тъмнокафяв или черен. Така се установява процентът на загиналите главни и резервни пъпки в очите.

Когато дървесината е засегната, тя също почернява. При силни студове по стъблата на лозите може да се появят отоци, чрез които растенията се стремят да възстановят повредените тъкани.

Петър Кръстев

етикети: студ пъпки измръзване