Мероприятия в лозята.Присаждайте лозата на зелено само сутрин или привечер.
Ако сте решили да
смяните сорта на лозата, това може да стане чрез присаждане на зелено. Средата на юни, а за по-високите места и до края на месеца е най-подходящото време за тази операция.
От самото име на операцията – зелено присаждане, става ясно, че се работи само със зелени части - зелени леторасти и зелени калеми. Най-често прилаганият начин за този вид присаждане е т. нар. обикновена копулация.
На главината или лозата, на която сте решили да смените сорта, първо се прави филизене – отстраняват се от основа излишните леторасти. Оставят се само 3-4, които са добре развити и разположени на подходящи места, на които ще се присадят калемите от избрания сорт. За да се ограничи изпарението на влага от оставените леторасти и за да се увеличи сокодвижението в тях, няколко дни преди самото присаждане те се обезлистват напълно.
След като имаме избрания сорт, подбираме от него леторасти, които са със същата дебелина, каквата имат леторастите на подложката. Калемите се нарязват с по едно око (лятна пъпка), като над пъпката се оставят около 2 см от зеления летораст, а под нея – почти цялото междувъзлие (до долната пъпка). Пъпката, която избираме трябва да е едва забележима в пазвата на листа. Листът, който е от възела на избраната пъпка се съкращава (с ножица), като от листната петура се оставя не повече от една трета. След нарязването калемите веднага се поставят в съд с вода, за да не завяхнат до момента на присаждането.
С овощарско ножче първо се прави полегат отрез на летораста от подложката. Той трябва да е на 50-60 см от основата на летораста и се прави на междувъзлието от страната на последната пъпка. По същия начин се прави подобен (огледален) отрез и на калема под окото. Отрезите трябва да се правят с едно движение, за да са гладки и така, че при допирането (копулацията) да образуват едно цяло. Затова е необходимо дебелината на подложката и калема да е еднаква. За да постигнете възможно най-съвършени отрези за оптимално напасване на двете части, може да потренирате с леторастите, които сте отстранили при филизенето.
След като напасвате калема върху подложката присаденото място се превързва с памучен конец, чийто краища не се завързват, а се усукват. По същия начин облагородете и останалите предвидени леторасти на подложката.
За да направите присадения летораст устойчив на вятър и други неблагоприятни въздействия го превържете на 1-2 места към опорно колче. Конецът, с който е превързана присадката се премахва 2-3 седмици след присаждането.
От прихванатия калем още същото лято ще се развие летораст. За него се полагат всички грижи, които изисква лозата – привързване, поливане, пръскане срещу болести и неприятели. Основна грижа е и редовното почистване (отстраняване) на леторастите, които ще покарат от пъпките по летораста на подложката.