Мероприятия в овощната градина.Срокове за резитба според вида на дърветата.
Резитбата на дърветата
започват от края но октомври и продължава през цялата зима, но при условие, че температурите не са по-ниски от -5 градуса. Пролетта резитбата продължава до началото на цъфтежа.
Първо се режат летните и устойчивите на измръзване есенно-зимни сортове ябълки. Младите дървета ябълки и круши и костилковите се режат края февруари-март, а прасковите – по време на бутонизация и цъфтеж.
Резитбата на кайсия, череша, вишна, джанка се извършва в края на зимата или началото на пролетта. Резитбата на тези дървета през есенно-зимния период и особено в сурова зима, предизвиква силно смолотечение.
За кайсията добър резултат се получава при резитба през май- юни. Тя предизвиква вторичен растеж на филизи, залагане на цветни пъпки, а от там задържане (изоставане). Дърветата по-леко изкарват зимата, а пролетта пъпкити по-късно се разпукват и цъфтят. По този начин се избягват и късните пролетни мразове.
Резитбата на прасковите през първата година след засаждането е на височина над присадката 50-60 см. Всички клонки до тази височина се отрязват. След това се формира короната от 3-4 скелетни клони, разположени на разстояние 10-15 см един от друг равномерно, в кръг около ствола. След като се изберат тези клони, централният водач се отрязва. Резитба за формиране – клонките се режат на 10-15 см на външна пъпка.