Брашнестата мана по овеса се причинява от специализираната форма avenae на Erysiphe graminis. По повърхността на листата, листните влагалища и метлиците се образува бял, а по-късно сивкав брашнест налеп (конидиоспорите на гъбата). Листата остават зелени и активни известно време след заразяването, впоследствие нападнатите тъкани постепенно загиват.
Конидиоспорите се разпространяват с вятъра на големи разстояния. Заразяването от конидиалната форма изисква висока влажност на въздуха (но не капка вода), а спорообразуването и разпространението на спорите се благоприятства по-скоро от сухите условия. Брашнестата мана се благоприятства от редуването на сухи и влажни условия.
Заразените тъкани на листата са хлоротични и престават да фотосинтезират. Ранната форма на болестта напада изоставащите млади растения, а по-късната форма намалява зелената повърхност на листата и по този начин се редуцира добивът на зърно. Във фенофаза на развитие поява на лигулата на флагелния лист - цъфтеж (39-65), върху застаряващия мицел се появяват клейстотеции (под формата на черни точки). Това влияе сравнително слабо върху инокулума през пролетта, който произхожда основно от самосевките или е пренесен по въздушен път от други райони.
Как можем да се борим с болестта еrysiphe graminis - (брашнеста мана по овеса)?
Овесът се напада само от специализираната форма avenae на E. graminis, брашнестата мана по пшеницата или ечемика не могат да заразят овеса и обратно. Съществуват редица културно-стопански практики, които до известна степен ограничават заразяването с E. graminis. Препоръчва се отглеждането на устойчиви сортове. Гъстите посеви благоприятстват развитието на брашнестата мана. В случай на силно нападение от брашнеста мана може да се наложат едно или две третирания с фунгицид. Това не трябва да става след фаза изметляване. Необходимо е да се следват съветите на РСРЗ