Растително защитни мероприятия в овощната градина. Заразяването на плодовете става още на дървото. През периода на лагеруване плодовете боледуват от инфекциозни болести, които се причиняват от паразитни гъби. Повечето от тях се
развиват и заразяват плодовете още в овощната градина, а развитието им започва по време на съхранение в складовите помещения. Именно за да предотвратим заразяването още на дървото е препоръчително да се направи предберитбено третиране на дръвчетата с широкоспектърни фунгициди (Топсин М, Фоликур, Флинт макс и др.)
Най-важни от инфекциозните болести при съхранение на плодовете са:
- горчиво гниене;
- меко гниене;
- сиво гниене;
- късно кафяво гниене;
- черно гниене и други.