Плевелната растителност е един от основните фактори ограничаващи растежа и развитието на овощните растения. Плевелите конкурират дърветата по отношение на водата, светлината и хранителните вещества.
В овощните насаждения се срещат основно два вида плевелни асоциации - окопен и ливаден тип. В младите насаждения и в градините, където се извършва редовна обработка на почвата се среща окопен тип плевелна асоциация. Основни видове в нея са късните пролетни плевели - бяла лобода, обикновен щир, свиница, пача трева, тученица, черно куче грозде, злолетница и др.
Срещат се и представители от групата на ранните пролетни и зимно-пролетни плевели, а така също и от групата на ефемерите -звездица, овчарска торбичка, видове спореж, видове великденче, червена и стъблеобхващаща мъртва коприва и др. Многогодишните коренищни и кореновоиздънкови плевели се срещат като съпътстващи видове. В овощните насаждения където не се извършва ежегодна обработка на почвата и не се прилагат хербициди плевелната асоциация е от ливаден тип. Основни представители в този случай са упоритите многогодишните коренищни и кореновоиздънкови плевели - балур, троскот, пирей, паламида, поветица и др. Борбата срещу тях е трудна, а неправилното и провеждане може да доведе до увеличаване на заплевеляването с тези видове.
Като основни приоритети в борбата с плевелите при семковите овощни видове може да се посочат :
• Борба с плевелната растителност при подготовка на площта преди създаване на нова овощна градина.
• Избор на подходящ хербицид и доза и срок на третиране.
• Употреба на хербициди с добра ефикасност по отношение на плевелите, добра селективност (безопасност) по отношение на овощните растения и кратка персистентност (период на хербицидно последействие) за предотвратяване замърсяване на почвата с остатъчни количества от хербициди.
• Редуване на хербициди с различен химичен състав с цел предотвратаване развитието на устойчиви (резистентни) биотипове плевели.