Технологии за отглеждане на зеленчуци.Започна сеитбата на ранните зеленчуци.
class="bss">
Още през януари в по-топлите райони на страната започна сеитбата на разсада на ранните зеленчуци. През февруари сеитбата вече са по-масови. Освен в домашни условия семена се засяват и в неотопляеми и отопляеми парнинци, както и в отопляеми оранжерии.
В неотопляемите оранжерии и полиетиленовите съоръжения, както и в защитените парници се засяват репички. Сеитбената норма е 2-3 г/кв. м.
В отопляеми оранжерии от втората половина на януари започва сеитбата на пипера.
През същия период се сеят семената на зелето и карфиола за ранно производство.