Технологии за отглеждане на зеленчуци.Бамята не е само за ценители. Въпреки, че бамята не е от най-любимите зеленчуци, тя е перфектна за гювечи и туршии. Затова някои любители задължително отделят малко място в градината и за нея.
По-опитните градинари веднага ще ви кажат: цъфне ли акацията, време е за бамята. Това е така, защото бамята е топлолюбив зеленчук и трябва да се засява след трайно повишаване на температурите.
Кои са основните акценти при засяването на бамята?
Изберете слънчево място, както и плодородна почва. Може да я засеете на мястото на някои от ранните зеленчуци, които са торени добре с оборски тор.
Ако почвата е суха, полейте я предварително.
Може да засеете в гнезда или на браздички. Разстоянието между семената трябва да е 8-10 см.
Полейте веднага след сеитбата.
Ако почвата е влажна, семената поникват за около две седмици.
Берете бамята преди да е започнала да образува семена и тъканите да загрубеят.
Приготвяйте я до 2-3 дни след обирането, защото бързо завяхва и губи вкусовите се качества.