Мероприятия в овощната градина.С калция ще избегнете горчивите ядки по плодовете.
При калциев недостиг
върховете на леторастите засъхват, листата се завиват и некротират по периферията.
При калиев дефицит листата на ябълката добиват кафявочервеникав цвят. При остър калиев недостиг те засъхват по краищата и изглеждат като обгорели.
По плодовете на ябълката, дюлята и по-рядко на крушата се развиват сравнително едри, повърхностни, леко хлътнали, тъмнокафяви петна, разположени най-често в чашечната област. При дюлята петната са многобройни и значително по-дребни. Повреденото плодово месо придобива гъбеста консистенция поради умъртвяване на тъканите. Тези симптоми са известни като горчиви петна или горчиви ядки. Те се появяват силно в овощни градини с големи колебания на почвената влага, в периода на интензивно нарастване на плодовете и при преждевременната им беритба.
Горчиви петна се наблюдават често при ябълковите сортове Джонатан, Червена превъзходна, Английска зелена ренета, Тетовка и по-малко при Златна превъзходна. От дюлевите сортове горчивите петна са най-характерни за Португалска дюля. При крушата най-силни повреди се наблюдават по сортовете Боскова масловка и Вилямова масловка.