Как влияят дрождите на розите?
От биологична гледна точка,
дрождите са едноклетъчни гъби - сахаромицети. Ако влязат в среда, в която има въглехидрати, тогава те започват активно да се възбуждат. При този процес се отделят продукти от тяхната жизнена дейност.
При взаимодействие с почвата дрождите:
- Подобряват структората на почвата. Корените на розите получават повече кислород.
- Насищат с азот. Той е необходим за образуването на издънки и листа.
- Минерализират и трансформират органичните вещества. Минералите и микроелементите укрепват розата и повишават нейната устойчивост към болести.
- Ускоряват образуването на хумус. Органичните вещества осигуряват розата с различни хранителни вещества.
Ето защо преди внасянето на дрождите като тор, те трябва да се поставят в хранителна среда с въглехидрати. Гъбите трябва да заработят. Тогава тяхното приложение ще има биологично значение. Ако дрождите просто се разпръснат или не се изчака необходимото време, попадайки в почвата те ще умрат.