Мероприятия в зеленчуковата градина.Производство на разсад от зеле.
Зелето е доста популярна
култура, отглеждана с успех от любителите градинари в двора и на вилата. Освен лесното отглеждане не бива да забравяме за ползата от този зеленчук: витамин С в листата на късните сортове е повече, отколкото в мандарините и лимоните. В зелето се съдържат още витамините А, В, калий, калций, фолиева киселина.
Разсадът от зеле най-добре се отглежда в парник, защото не обича сух и горещ въздух, но може да се произведе и у дома – на прозореца.
Успехът зависи от спазването на три условия. Това е правилният избор на срока на сеитба за всяка група сортове, спазване на температурет и светлинен режим и задължително обеззаразяване на семената и почвата.
Как да отгледаме разсада
Примерните срокове на сеитба (зависят от района на отглеждане): ранните сортове главесто зеле се сеят в средата на март, средните – в средата на април, късните – в началото на април. Благоприятната дата на сеитба всеки може лесно да избере. От сеитбата до поникване на семената минават 8–10 дни. Още 50–55 дни са необходими от поникването до засаждането на открито. Ако нямате възможност да държите разсада на остеклен балкон или в парник при температуре от +15 до +17°С, ще се наложи да го отглеждате при по-висока температура в стайни условия. Тогава сеитбата може да се отложи с няколко дни. С увеличаване на светлата част на деня разсадът по-малко се изтегля и жълтее. Тогава дори при излишък на топлина имате голям шанс да получите здрави растения.
Почва за разсада
Състои се от равни части торф, градинска почва и пясък с добавка на дървесна пепел (половин кофичка от мляко на 2 литра почвена смес). Пресейте и пропарете с вряла вода в продължение на час, след което добавете перлит.