Брюкселското зеле се чувства добре, ако на същото място предишната година са отглеждани домати, пипер, патладжан, краставици, т.е. окопни култури, които са оставили почвата дълбока и влагоемна.
Спанакът, салатата, зеленият лук пък са подходящите предкултури. Не настанявайте брюкселското зеле след други от групата на зелевите, защото” роднините” страдат от едни и същи вредители и е много вероятно в почвата да са останали стари зарази.
Първата половина на май е крайният срок, в който се засяват семената за разсад. За 100 квадрата от тази култури ви трябват 4-5 г семена, които в началото ще засеете на 1 кв. м. Семената се пускат на 1-2 см едно от друго, отгоре се посипва тънък слой почва, смесена с оборски тор. Лехата трябва да поливате редовно, ако времето се засуши. След 35 – 40 дни ще имате хубави растения, които могат да се разсаждат.