Agro-CONSULTANT.NET - Вашият приятел на полето, във фермата и на пчелина

Болестта загиване (мумифициране) на завързите на дюлята е разпространена навсякъде в България и е икономически най-важното заболяване по дюлята.

Патогенът напада листата, летораслите, цвета и плодовете на дюлята. По младите листа се образуват светлокафяви петна. Те се разрастват покрай нерватурата и скоро обхващат цялата петура на листа на дюлята. От горната страна на листа по върхността на поразените части се развива сив плесенов налеп с миризма на бадем.

За да поникнат семената по бързо се прилагат два начина:

• рътене на семена.

• накисване на семена;

Рътене на семена

При рътенето на семената става тяхното покълнване. Прави се следното:

1. Накисваме семената за посев

2. Накиснатите семена ги разстиламе на тънък слой в подходящ за целта съд. Покриваме ги с влажно зебло и поддържами температура 20-25°С. От време на време разбъркваме семената и контролираме влажността на зеблото, като внимаваме винаги да е мокро. Когато 3-5% от семената покажат своите кълнчета можем да преустановим, рътенето.

Agro-CONSULTANT.net

Прочети още …

Способността на семената на различните зеленчуци да покълнват при оптимални условия е различна.

Жизнеспособността и кълняемостта на семената зависи до голяма степен от възрастта им. Ето един пример-има семена, които запазват кълняемостта си до 6-8 години, а други след двегодишно съхраняване вече са стари.

Къдраво зеле-ботанически особености и изисквания към външните условия

Къдравото зеле е двегодишно растение.  Къдравото зеле се различава от обикновеното главесто зеле с това, че листата му са мехуровидно накъдрени. Листата на къдравото зеле са със зелен цвят и с различни нюанси. Зелките са овални, конусовидни до плоски. Те не са плътни, колкото зелките на главестото зеле. Претежават по-силно жълтеникава окраска на вътрешността тъй като в листата му се съдържат повече жълти пигменти - ксантофил, флавони.

В сравнение с главестото, къдравото зеле съдържа повече суров белтък, сухо вещество, витамин С и минерални вещества. То се използва предимно за готвене само в прясно състояние. Важно е да се знае, че къдравото зеле не е подходящо за кисело зеле и за друг вид консервиране.

Морковите са на първо място по хранителна и биологична стойност от кореноплодните зеленчукови култури. Морковите са ценна витаминозна храна особено през зимно-пролетните месеци.

При морковите съществуват три производствени направления:

• ранно пролетно с предзимно засяване;

• ранно полско;

• късно полско производство.

Ранното пролетно производство на моркови с предзимно засяване е най-ограничено. Въпреки това то е твърде перспективно за по-южните и по-топли райони на България. Чрез това производство се постига по-ранно производството на моркови с около месец в сравнение с типичното ранно полско производство на моркови. Предимство е и рационално използване на влагата съдържаща се в почвата, получена от зимните валежи.