Какво трябва да знаем за киселото зеле?
Прозведеното в домашни условия кисело зеле има висока хранителна и биологична стойност. То съдържа витамините А, В1, В2, и С, захари,
Прозведеното в домашни условия кисело зеле има висока хранителна и биологична стойност. То съдържа витамините А, В1, В2, и С, захари,
Засадете моркови сега, за да получите ранна продукция!
Градинарите от по-топлите райони на страната през декември могат да засеят моркови. При такава сеитба ще получите продукцията с един месец по-рано в сравнение с пролетно засяване.
Има шест начина за съхранение на чесън до пролетта. Обикновено градинарите оставят за съхранение през зимата чесъна, който е засаден през пролетта. Есенният може да бъде запазен, ако се изсуши веднага след изваждането му.
Младеж отглежда шарани и зеленчуци по уникален метод. Петър Пасков от Видин оглежда шарани и зеленчуци по нов метод. Вместо върху почва, растенията виреят във вода, която циркулира между тях и контейнери с риба. Този начин на производство се нарича Аквапоника, но в България все още не е достатъчно популярен, съобщава БНТ.
Мероприятия в зеленчуковата градина. Подготовката на почвата за репичките започва още от късна есен. Репичките са богати на ферменти (диастаза и пероксидаза) и съдържат специфично етерично масло. Експертите ги