В древността е бил известен с различни имена: гранат, пуническа ябълка, картагенски дар и пр. За него се говори в Стария завет, а в Египет, Афганистан и Кавказ е бил почитан като символ на плодовитостта. Нарът е изключително важен елемент и в ливанската, иранската и турската митология и кухня.
Нарът (Punica granatum) е вид широколистно дърво или храст от род Punica. У нас нарът е известен и под името калинка, отглежда се в Южна България и по Черноморието. Растението се среща в Азия, средиземноморските региони, тропическа Африка и югозападните части на САЩ.
Отглежда се, основно, заради ядливия си плод, но има и декоративно приложение заради дългия си период на цъфтеж. Предлага се на пазара от януари до септември.
editor
